Quem não quer uma bebida refrescante neste verão... alguém já elegeu o drink desta estação?Então que tal aprender a fazer em casa, o refrescante drink (drinque) Rossini Spritz.Cristiano Lanna e Erik Nako, do restaurante Prima Bruschetteria, em São Paulo, ensinou fazer esta receita que é muito fácil, e fica uma delícia, podem apostar!!Lápis e papel na mão, ou salvem no favoritos hehehehe!!
Ingredientes:
10 morangos médios
10 folhas de hortelã
50 ml de calda de açúcar (ou 1 colher de sopa de açúcar comum)
50 ml de vodca
350 ml de prosecco
100 ml de club soda
5 rodelas de limão
Gelo a gosto
Pique os morangos grosseiramente
Coloque os morangos picados em uma tigela junto com a hortelã
Amasse tudo com um pilão para caipirinha ou um amassador de batatas
Vejam o resultado obtido
Passe a mistura para uma jarra de cerca de um litro
Adicione algumas pedras de gelo
A vodca...
...e a calda de açúcar (ou a colher de sopa de açúcar, se preferir)
Anote a dica: Para fazer a calda de açúcar, basta levar ao fogo a mesma quantidade de água e de açúcar (por exemplo 100g de açúcar para 100ml de água) e deixe ferver somente até que os dois se misturem. Deixe esfriar antes de colocar no drinque. Essa preparação é muito usada em diferentes drinques e pode ser guardada em uma garrafa por meses, sem precisar ser refrigerada. Portanto, é possível fazer mais que a quantidade necessária e aproveitar a sobra em uma próxima oportunidade
Corte o limão em rodelas
Adicione-os à bebida
Junte o prosecco de preferência, usei Salton...
...e acrescente o club soda (se não encontrar club soda, substitua por água com gás)
Misture levemente.Não mexa demais para que o drinque não perca o gás nem fique aguado.Complete com gelo, se necessário
E está pronto um refrescante drinque Rossini Spritz.Sirva imediatamente em copos de vinho, sempre deixando cair em cada copo um pouco de gelo e uma rodela de limão
Vão experimentar?
Fonte:Uol
16 comentários:
deve ser uma delícia.
www.ffash.com.br
Já é bom só de ver..imagine tomando entãoo...fácil de fazer..
Beijãoooo
An@*_*
Oi Va,
Deve ficar uma delícia, mas não é tão fácil assim...
Vc já experimentou o Mimosa? 50% de suco de laranja e 50% de champagne. Fica um show!
Beijos 1000 e um restinho de semana maravilhoso para vc.
www.gosto-disto.com
Va, delícia hein? Os spritzs estão super em alta.
bjsjsjs
Adorei a dica flor
deve ser muito boom !!
Seguindo segue de volta ??
http://souzadiinha.blogspot.com
Beijoos :)
Adorei a dica flor
deve ser muito boom !!
Seguindo segue de volta ??
http://souzadiinha.blogspot.com
Beijoos :)
Quero provar
=D
Já anotei, Va... pra quando o verão chegar por essas bandas rs;)
Beijos!
Que delícia isso
Vou esperar o verao chegar por aqui e certamente farei. A garrafa eu ja tenho , rs...
- Va morri de vontade aqui hahaha! Vou providenciar os ingredientes para tentar fazer no fds ;) Adorei!
Bjokas,
@CelleBarkauskas
www.blogtotalmentedemais.com
Adoramos o seu blog,é maravilhoso e sempre estamos por aqui conferindo todas as novidades.
Super beijos da Glorinha.
http://sbrincos.blogspot.com
Para ajudar ao seu blog ficar melhor posicionado,clicamos no google +1
Deve ser mto bom!! Bjs!
Hmmm! Parece ser gostoso hein! ;)
http://carolineemulheres.blogspot.com/
beijos!
Humm, aparenta ser uma delicia!!! Beijinhos e apareça no TC, para conferir as novidades!!!
Menina,
Fiquei na maior vontade de experimentar... ainda mais no verão... delícia heim!
Beijos
Postar um comentário